霜月(十一月)のお菓子
こちらの商品は販売期間が決まっております。(１ヶ月通して販売しているというわけではありません)
詳しくは店頭までお問い合わせください。
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深山の錦
みやまのにしき - 初紅葉より、進んだ情景のきんとんです。赤・黄・緑が三等分になっています。
- 540円(税込)
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原材料
砂糖・小豆・手芒・白小豆
赤105・赤3・黄4・青1 特定原材料
なし
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錦繍
きんしゅう - １枚の葉の中に、美しい彩りを持つもみじの葉を、鮮やかに染め分けた３色のこなしで、あんを包み、型に入れて仕上げたお菓子です。
- 519円(税込)
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原材料
砂糖・小豆・手芒・白小豆・小麦粉
赤105・赤3・黄4・青1 特定原材料
小麦粉
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唐錦
からにしき
- 赤・黄・緑の三色のこなしでこし餡を包み、茶巾で絞り秋の山の美しさを表現したお菓子です。
- 540円(税込)
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原材料
砂糖・手芒・白小豆・小豆・小麦粉
赤105・赤3・青1 特定原材料
小麦粉
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龍田姫
たつたひめ
- さまざまに紅葉する楓の葉を薯蕷の生地で作り、中にちいさなあんを挟んで重ねてあります。光琳によく見られる意匠です。秋を司る女神にちなんで、この銘としました。
- 540円(税込)
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原材料
砂糖・小豆・米粉・山芋・馬鈴薯澱粉
赤105・赤3・黄4 特定原材料
山芋
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